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淀粉物理改性的七大方法 - 知乎
2020年10月19日 淀粉的物理改性法包括热液处理、微波处理、电离放射线处理、超声波处理、球磨处理以及挤压处理等。 改性过程中淀粉分子之间的氢键被破坏，淀粉的结晶区受损、直链淀粉与支链淀粉的比值改变、分子链发生断裂或聚 本文主要综述了超高压处理、球磨处理、挤出作用、湿热处理、辐射处理以及超声波处理几种物理改性方法对淀粉特性的影响,比如结晶结构、微观形态、分子链结构、糊化性质、老化性质、 物理改性对淀粉特性影响的研究进展
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淀粉的非热物理改性：结构和性质改变的最新研究综述 ...
2022年2月1日 为了调整淀粉的特性和增强淀粉的适用性，人们采用了各种淀粉改性方法。 其中，物理改性方法（微粉化、非热等离子体、高压、超声处理、脉冲电场和γ-辐照）考虑到其安 2017年5月1日 淀粉固有地不适合大多数应用，因此必须对其进行物理和/或化学改性，以增强其积极特性和/或最大程度地减少其缺陷。 淀粉的改性通常通过使用物理方法进行，所述物理方 淀粉的物理和化学改性：综述。,Critical Reviews in Food ...
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淀粉的三大物理改性技术研究进展 - 维普期刊官网
摘要 阐述了涉及食品工业中三大具有发展潜力的淀粉物理改性技术,包括湿热处理技术、挤压技术、超微粉碎技术。 介绍了其作用原理、方法和应用,并对其发展前景和存在的问题进行分析。2024年7月23日 本研究采用超微粉碎和预糊化相结合的方法对大米淀粉 （RS） 进行改性，以延缓其回生，为延长大米产品货架期提供了理论依据。 将预胶化超细米淀粉 （PURS） 的结构 超微粉碎对预糊化大米淀粉结构及物理性质的影响,Journal of ...
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物理法在淀粉改性中的研究进展
2024年6月27日 本文综述了国内外的物理方法(如热液处理、微波处理、电离放射线处理、超声波处理、球磨处理、挤压处理等)改性淀粉的形成机理、制备条件以及物理改性淀粉的理化性质 摘要: 作为一种新型的物理改性方式，高压处理已广泛应用于淀粉的加工和生产中。 本文系统综述了高压处理对淀粉结晶结构、糊化、回生、消化、热学及流变学特性的影响。高压处理对淀粉结构与性能的影响研究进展
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物理法改性淀粉的研究进展 - 百度学术
2020年2月10日 介绍了7种淀粉的物理改性方法,并对改性后淀粉的性能及变化进行阐述. 关键词： 改性淀粉 物理改性 改性方法 分子结构. DOI： CNKI:SUN:LSYY.0.2020-02-006. 年份： 摘要 阐述了涉及食品工业中三大具有发展潜力的淀粉物理改性技术,包括湿热处理技术、挤压技术、超微粉碎技术。 ... 浙江丰利超细辊压磨化解常温下非金属矿粉体材料超细化难题[J].硫磷设计与粉体工程,2014(6):24-24.淀粉的三大物理改性技术研究进展 - 维普期刊官网
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淀粉多尺度结构及物理改性调控淀粉消化特性的研究进展
2024年7月24日 前，常用的淀粉改性有物理改性、化学改性和酶改 性。化学改性是目前广泛应用的淀粉改性方法 ，有定 向高效的优点，但其改性副产物对环境存在威胁；酶 法改性对环境友好，但它的成本较高。因此，安全简 便、环境友好的物理改性受到越来越多的关注[5−6]。2016年5月24日 第43卷第4期2015年2月广摇州摇化摇工GuangzhouChemicalIndustryVol郾43No郾4Feb郾2015物理改性淀粉的研究进展*赵摇丹1,陈摇宁2,孙明明3,曹秀明2(1哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江摇哈尔滨摇150076;2哈尔滨商业大学商业工程研究院,黑龙江摇哈尔滨摇物理改性淀粉的研究进展 - 豆丁网
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淀粉超细粉碎机组的研究与设计 - 豆丁网
2014年8月17日 与传统的化学变性方法相比，淀粉超细化技术是一种物理改性手段，是淀 粉深加工的一种新思路、新方法。淀粉颗粒在超细粉碎下，随着大小、形貌和 四川大学硕士学位论文 均匀度的改变，其分子结构也发生变化，导致理化性质变化。2024年7月23日 本研究采用超微粉碎和预糊化相结合的方法对大米淀粉 （RS） 进行改性，以延缓其回生，为延长大米产品货架期提供了理论依据。将预胶化超细米淀粉 （PURS） 的结构和理化性质与 RS 、超细研磨米粉 （URS） 和预胶化米淀粉 （PRS） 的结构及 ...超微粉碎对预糊化大米淀粉结构及物理性质的影响,Journal of ...
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定制淀粉特性：淀粉改性及其应用综述,Polymers - X-MOL
2023年8月21日 淀粉是一种方便的、经济上重要的聚合物，在食品和加工工业中有大量应用。然而，天然淀粉的应用受到限制，这阻碍了它们的工业用途。因此，对淀粉进行改性以增强其优点并消除天然淀粉的局限性。淀粉的改性可以产生具有多种功能和增值特性的新型聚合物，以满足行业 2019年8月19日 因此选取一种表面活性剂作为接枝，将氧化铝界面与有机材料持久地连接，同时提高了氧化铝在有机材料中作为填料的性能。硅烷偶联剂是一种常用于高分子（复合）材料中无机粉体填料的表面改性剂。参考资料： 朱梅琴.超细氧化铝的制备及改性研究.北京化工一文了解超细氧化铝粉体的改性方法-要闻-资讯-中国粉体网
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滑石粉的应用特性及表面改性 - 高端热塑性弹性体TPV/TPE
2017年11月21日 杨华明等[26]研宄了滑石粉超细粉碎过程中物理化学性质的变化，讨论了物理化学性质变化的相关机理。 研宄表明：滑石粉经搅拌磨超细粉碎后，表面活性增强，热效应改善，白度提高，粉体性质变化与超细粉碎过程的热力学特性密切相关。叶菁 ...2020年12月4日 有利于提高加工效率，明显提高产品的断裂强度和断裂伸长率，具有良好的物理机械性能。2 改性 ... 用硅烷偶联剂对超细碳酸钙进行表面改性。 改性碳酸钙对密封胶有较好的增强效果，拉伸强度为0.57兆帕，最大强度伸长率为159.60% ...科普 改性碳酸钙的24种应用及相应改性剂作用 - 知乎
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造纸用重质碳酸钙湿法研磨与改性技术研究进展 - 资源 - 颗粒在线
2021年8月17日 3.1造纸用超细重质碳酸钙改性研究 3.1.1物理涂覆改性 物理涂覆改性是将改性剂与重质碳酸钙以一定的比例混合，在分散力的作用下，改性剂通过范德华力或静电引力等物理作用力吸附在重质碳酸钙表面，形成单层、双层或多层包覆层。淀粉改性方法及应用研究-1 ． 4 复 合 改性 随着 目前的经济建设 ， 行业的发展需求伴 随着 大量 的改 性 淀粉应用 。 在针对某一些特定行 业的生产需求时 ， 单 独 的 改性 处理是不能满足实 际需求 的 ， 需要结合多种改性方 法结 合 处理 ， 这种 方式 ...淀粉改性方法及应用研究_百度文库
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淀粉的物理和化学改性：综述。,Critical Reviews in Food ...
2017年5月1日 淀粉的改性通常通过使用物理方法进行，所述物理方法由于不存在化学试剂而简单且廉价。 然而，化学改性涉及利用淀粉中存在的羟基，这为将淀粉用于特定用途带来了所需的结果。2015年3月21日 文章综述了近年来国内外淀粉物理改性的研究进展，详细介绍了超高压处理、微波处理、超声波处理、电离放射处理、热液处理、球磨法处理等手段[1－5]作用于淀粉的影响，以及改性淀粉的制备及性质变化，为开发及提高淀粉性能提供重要依据. 1 超高压处理物理法淀粉改性研究进展* - 参考网
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淀粉多尺度结构及物理改性调控淀粉消化特性的研究进展
2024年7月24日 前，常用的淀粉改性有物理改性、化学改性和酶改 性。化学改性是目前广泛应用的淀粉改性方法 ，有定 向高效的优点，但其改性副产物对环境存在威胁；酶 法改性对环境友好，但它的成本较高。因此，安全简 便、环境友好的物理改性受到越来越多的关注[5−6]。2018年5月18日 杨华明等研究了滑石粉超细粉碎过程中物理 化学性质的变化，讨论了物理化学性质变化的相关机理。研究表明：滑石粉经搅拌磨超细粉碎后，表面活性增强，热效应改善，白度提高，粉体性质变化与超细粉碎过程的热力学特性密切相关 ...技术 一文了解滑石粉的表面改性 - 技术进展 - 中国粉体技术 ...
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改性淀粉 - 百度文库
改性淀粉-（六）通过改性处理提高淀粉溶解度或改善其在冷水中的吸水膨胀能力，改善淀粉在 食品中的加工性能。（七）通过改性处理改善淀粉的成膜性。4、改性淀粉的分类和评价方式和特点物理改性、化学改性、生物改性（酶法改性）和复合改性。2015年10月28日 采用超细滑石粉填充改性聚丙烯应该是未来滑石粉填充聚丙烯的—个发展趋势，本实验选取海城市新广源粉体材料有限公司生产的超细滑石粉，未经过表面改性处理，填充改性聚丙烯，研究了超细滑石粉对复合材料性能的影响，同时考察了超细滑石粉与普通滑石粉超细滑石粉填充改性PP的其性能研究 - 豆丁网
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造纸企业如何应用碳酸钙？包覆改性、粉体复配技术备受青睐 ...
2024年2月19日 山鹰华中纸业有限公司公开了一种用于节约纤维原料的造纸生产方法，其造纸工艺生产中添加有包裹剂，所述的包裹剂为3.57% 12.5%淀粉、12.5% 21.4%改性复合碳酸钙与70% 75%复合水混合所得的悬浮液经蒸煮后形成的胶料，淀粉悬浮液被蒸煮后的粘附性能够将超高压技术在淀粉改性中的应用-[ 11]Fra Baidu bibliotek。压力糊化要求自由水的存 在。 实验证明: 高压 处理淀粉 糊化的本质也需通过水合作用 来实现, 淀 粉水悬浮 液在一定 压力下都能糊化, 但干淀粉和淀粉乙醇悬 浮液在同 样的压力 下不发生糊化 [ 14, 12 ...超高压技术在淀粉改性中的应用_百度文库
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超高压对淀粉多尺度结构影响的研究进展_百度文库
文 中综述 了超 高压对不 同种类 淀粉颗粒 显微 结构、层状结 构、 结晶结构和分子 结构 等多尺度 结构的影响 ，并对超高压改性淀粉相 关研 究方向进行 了展 望 ，提 出低 于糊化压 力处理过程 中淀粉颗粒 内部 结构 变化 以及 淀粉分子精 细结构 变化等方 面淀粉的三大物理改性技术研究进展-阐述了涉及食品工业中三大具有发展潜力的淀粉物理改性技术,包括湿热处理技术、挤压技术、超微粉碎技术。 介绍了其作用原理、方法和应用,并对其发展前景和存在的问题进行分析。淀粉的三大物理改性技术研究进展 - 百度文库
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重晶石超细粉体的表面改性与应用 - 技术进展 - 中国
2015年5月27日 重晶石超细粉体的表面官能团呈极性状态，SA—101改性剂是几种有机物的复合物，在改性过程中，SA—101的极性基团如-COOH、-OH、-SO 3 等牢固地吸附在重晶石粉体表面，非极性基团排列在外，形成均匀致密的包 2021年8月17日 3.1 造纸用超细重质碳酸钙改性研究 3.1.1物理涂覆改性 物理涂覆改性是将改性剂与重质碳酸钙以一定的比例混合，在分散力的作用下，改性剂通过范德华力或静电引力等物理作用力吸附在重质碳酸钙表面，形成单层、双层或多层包覆层。【原创】 造纸用重质碳酸钙湿法研磨与改性技术研究进展 ...
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超高压改性淀粉的研究进展 - 百度文库
2018年12月14日 超高压改性淀粉的研究进展-YANG 等 [11] 研究发现玉米淀粉随着处理压力 的增大，层状结构的有序化程度减小，结晶层的厚 度变化较小，非晶层厚度变化较大，由 2.16 nm 变 为 2.57 nm，可能是由于压力的作用水分子进入淀 粉层状结构。也有研究表明 ...2022年3月21日 粉体表面改性技术在我国是在廿世纪80年代才发展起来的技术。目前，国内对非金属矿超细粉体的需求和开发日趋增加，其中对高岭土、重质碳酸钙、滑石、石墨等粉体的改性研究和应用开发较多，但对重晶石的改性研究和应用开发相对较少。重晶石超细粉体的表面改性与应用 - 百家号
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改性硅灰石应用及研究进展_中国纳米行业门户 - cnpowder ...
2023年11月14日 结果表明。超细硅灰石的加入可以提高聚丙烯的拉伸强度、冲击强度、维卡软化温度和硬度。表面处理超细硅灰石改性聚丙烯的拉伸强度在超细硅灰石为10份时提高最多，为35.51MPa，比未表面处理的提高了9.2%。2017年11月4日 超细粉体表面包覆改性 的机理及基本原则 1.1 超细粉体表面包覆改性机理 由无机超细粉体表面包覆形成的新粉末是一种核 ... 气相包覆法包括化学气相沉积法和物理 气相沉积法，均是利用过饱和体系中的改性剂在颗粒表面聚集而形成对粉体颗粒的 ...超细粉体的表面包覆改性简述 - 360powder
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超细粉体表面改性的8条干货 - 粉体圈子 - cnpowder.cn
超细粉体通常包括微米级(1～30μm)、亚微米级(0.1～1μm)和纳米级(1～100 nm)的粒子，因具有不同于原固体材料的表面效应和体积效应，而表现出独特的光学、电学、磁学、热学、催化和力学性质等，它不仅是一种功能材料，而且为新功能材料的复合与开发展现了广阔的应用前景，在国民经济各领域有着 ...2015年1月21日 超细粉体独特的性能, 使得其应用十分广泛，表面改性能够赋予粒子优越的分散性、稳定性、表面活性等性能，但是目前超细粉体表面改性技术发展得仍不够成熟，正处于一个不断进步和完善的阶段，今后的研究技术内容重点应该在以下几个方面：进一步研究超细超细粉体表面改性研究进展 - 粉体改性专栏-表面改性 粉体改性 ...
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【精品文章】超细粉体的表面包覆改性简述_百度文库
图 1 表面包覆改性粉体的投射及扫描照片 1.超细粉体表面包覆改性的机理及基本原则 1.1 超细粉体表面包覆改性机理 由无机超细粉体表面包覆形成的新粉末是一种核-壳结构的复合粉末。包 覆机理主要有如下几种观点： （1）库仑静电引力相互吸引
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